Recette de pancakes avec Wesco

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Pancakes

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Difficulté : ★ | Temps de préparation : 10 min | Pour 6 personnes

Ingrédients

Vous avez besoin de :

250 g. de farine
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de sel
2 œufs entiers
50 cl de lait
50 g de beurre fondu

Étapes

Mettre dans un saladier la farine, la levure chimique, le sel.
Ajouter les œufs entiers au centre.
Ajouter le lait progressivement et délayer l'ensemble à l'aide d'un fouet pour éviter grumeaux.
Ajouter le beurre fondu.
Mélanger rapidement.
Laisser reposer la pâte pendant 2 heures.
Cuire les pancakes comme des crêpes, en les confectionnant plus petites et plus épaisses.
Dégustez-les tièdes !

Une réalisation Wesco | www.wesco-eshop.lu

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