Kiri clown

• 12 portions de Kiri nature
• 6 tomates cerises
• 6 rondelles de concombre
• 6 carottes
• 24 cuillères à soupe de vinaigrette allégée
• 2 saucisses
• 18 brins de ciboulette
• 18 feuilles de persil plat
• 6 tranches de pain de mie complet
• Mayonnaise pour la finition

• Un saladier
• Un fouet
• Une spatule
• Un économe
• Des coupelles
• Des ciseaux de cuisine
• Une planche à découper

• Ciseler finement la ciboulette et les feuilles de persil. Les mélanger avec la vinaigrette allégée dans un petit saladier.
• Prendre la tranche de pain de mie et déposer 2 cuillères à café de vinaigrette sur la mie de pain, puis tartiner-la avec les 2 Kiri nature.
• Râper la carotte et mélanger avec le reste de vinaigrette et disposer sur le haut de la tartine pour faire les cheveux.
• Laver une tomate cerise et la poser au milieu pour faire le nez.
• Couper 2 morceaux de saucisses et les déposer entre les cheveux et le nez pour faire les yeux.
• Prendre une tranche de concombre et évider le centre.
• Déposer 2 petites pointes de mayonnaise sur les saucisses pour faire la pupille des yeux.
• Avec le reste du concombre, couper des petits morceaux pour dessiner les dents.
• Déposer la rondelle de concombre sur la tartine pour faire la bouche avec les dents.